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Saucisson sec pur porc à l’ancienne Label Rouge (200g)

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0.2Kg

Fresh coarsely minced meat (French origin), Hand-trussed

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Rosette de Lyon au jambon

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3Kg

Trussed with string, reconstituted gut casing

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Saucisson sec long au jambon

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0.6Kg - 0.7Kg

90 – 94 % lean meat, 80% ham, Seasoned with green pepper

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Saucisson court au jambon

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0.3Kg

90 – 94 % lean meat, 80% ham, Seasoned with green pepper, Hand-tied, Not trussed

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Chorizo long type Salamanca

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1.1Kg - 1.3Kg

Natural gut casing, Iberian Cular sausage

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Queue de dahu tressée à l’eau de vie

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0.25Kg - 0.3Kg

Produit récompensé au Concours Saucicréor : Médaille de bronze 2019

Saucisson sec long épais

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1.1Kg - 1.3Kg

Prix d’excellence saucicréor 2017

Chorizo fort

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0.2Kg

Natural gut casing, Horseshoe shaped

Bûchettes en fagot

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0.3Kg

Bundle of 8 pieces – in packs of 12 bundles

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