Les Classiques & Gamme tradition


Gamme traditionnelle

Véritable rosette de Lyon au jambon boyau naturel - hâchée broyeur (0,9 à 1,1 kg) - référence : PR

Véritable rosette de Lyon au jambon boyau naturel - hâchée broyeur (0,9 à 1,1 kg) - référence : PR

Mini rosette de Lyon au jambon hâchée broyeur - boyau naturel (500 à 600 g) - référence : PRC

Mini rosette de Lyon au jambon hâchée broyeur - boyau naturel (500 à 600 g) - référence : PRC

Saucisson sec long épais

Saucisson sec long épais boyau naturel - hâché broyeur - bridé main (1,1 à 1,3 kg) - référence : PBE

Véritable petit jésus de Lyon au jambon hâché broyeur - Bridé ficelle (1,1 à 1,2 kg) - référence : PJP

Véritable petit jésus de Lyon au jambon - hâché broyeur - bridé ficelle (1,1 à 1,2 kg) - référence : PJP

Saucisson sec long - au jambon - Bridé main (600 à 700 g) - référence : SUL

Saucisson sec long au jambon - bridé main (600 à 700 g) - référence : SUL

Saucisson sec à l'ancienne - hâché gros - Bridé main (400 g) - référence : PAN

Saucisson sec à l'ancienne hâché gros - bridé main (400 g) - référence : PAN

Saucisse sèche - hâchée broyeur boyau naturel (300 g) - référence : PSA

Saucisse sèche - hâchée broyeur boyau naturel (300 g) - référence : PSA

Saucisse sèche - hâchée broyeur - boyau naturel - attaché main (400 g) - référence : PAL

Saucisse sèche - hâchée broyeur oyau naturel - attachée main (400 g) - référence : PAL


Saucisson sec bridé main d'environ 400 à 450 g

Saucisson bridé main - nature hâché broyeur - chaudin (400 à 420 g) - référence : PBC

Saucisson bridé main - nature hâché broyeur - chaudin (400 à 420 g) - référence : PBC

Saucisson bridé main - herbes hâché broyeur - chaudin (400 à 420 g) - référence : PB

Saucisson bridé main enrobé d’herbes de provence  hâché broyeur - chaudin (400 à 420 g) - référence : PBC H

Saucisson bridé main - jambon fumé hâché broyeur - chaudin (400 à 420 g) - référence : PBC

Saucisson - goût fumé hâché broyeur - chaudin (400 à 420 g) - référence : PBC F

Saucisson bridé main - poivre hâché broyeur - chaudin (400 à 420 g) - référence : PBC

Saucisson bridé main - enrobé de poivre concassé  hâché broyeur - chaudin (400 à 420 g) - référence : PBC P

Mais aussi : Saucisson bridé aux noix, noisette, beaufort ou myrtille


Saucissons non bridés d'environ 300 à 350 g

Saucisson sec au jambon nature - chaudin (300 g) - référence : SUC

Saucisson sec au jambon nature - chaudin (300 g) - référence : SUC

Saucisson sec au jambon herbes - chaudin (300 g) - référence : SUC

Saucisson sec au jambon enrobé d’herbes de provence  - chaudin (300 g) - référence : SUC H

Saucisson sec au jambon fumé - chaudin (300 g) - référence : SUC

Saucisson sec goût fumé - chaudin (300 g) - référence : SUC F

Saucisson sec au jambon poivre - chaudin (300 g) - référence : SUC

Saucisson sec au jambon enrobé de poivre concassé  - chaudin (300 g) - référence : SUC P

Mais aussi : Saucisson non bridé aux cèpes, à la truffe, à l'âne ou au sanglier


Saucisson, chaudin, attaché main, non bridé, d'environ 200 g

Saucisson sec nature (200 g) - référence : PC200

Saucisson sec nature (200 g) - référence : PC200

Saucisson sec nature herbes (200 g) - référence : PC200

Saucisson sec nature enrobé d’herbes de provence  (200 g) - référence : PC200 H

Saucisson sec nature fumé (200 g) - référence : PC200

Saucisson sec nature goût fumé (200 g) - référence : PC200 F

Saucisson sec nature poivre (200 g) - référence : PC200

Saucisson sec nature enrobé de poivre concassé  (200 g) - référence : PC200 P

Saucisson sec nature piment d'Espelette (200 g) - référence : PC200

Saucisson sec nature piment (200 g) - référence : PC200 PI

Saucisson sec myrtilles (200 g) - référence : PC200 I

Saucisson sec myrtilles (200 g) - référence : PC200 I

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