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Chorizo fort - pur porc boyau naturel - fer à cheval (200 g) - référence : CHF

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Chorizo long type Salamanca (droit)hâché gros - boyau type rosette (cular natural) (1 à 1,3 kg) - référence : CHL

Chorizo long type Salamanca (droit) hâché gros - boyau rosette (cular natural) (1 à 1,3 kg) - référence : CHL

Speck - Jambon légèrement fumé - désossé sous cryovac (4,5 à 5 kg) - référence : SPE

Speck - Jambon légèrement fumé - désossé sous cryovac (4,5 à 5 kg) - référence : SPE

Jambon cru italien 10 mois - désossé - aranti sel sec (6 à 6,4 kg) - référence : JCI

Jambon cru italien 10 mois - désossé - garanti sel sec
sous cryovac  (6 à 6,4 kg) - référence : JCI

Noix d'épaule (0,8 à 1 kg) - référence : NJS

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