Tout commence avec le choix de la matière première rigoureusement sélectionnée. Le dosage des ingrédients pour les assaisonnements est maîtrisé depuis plus d’un siècle. Les saucissons bridés sont bridés à la main exigeant une technicité unique.
Fiche
Technique
Spécialité Lyonnaise
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :