Jambon entier à l’os, 4,8-5,5 kg
+ 1 sac à jambon
+ 1 couteau découpe jambon
Dans les trois salaisons, le travail se différencie des industriels dans le choix des matières premières mais aussi des procédés de fabrication.
Lot fuets spécialités
Lot savoyard
Lot des Bauges
Mini rosette de Lyon
Lot prestige
Lot plaisir
Speck IGP Alto Adige
Dent du chat
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