La gamme traditionnelle lyonnaise pur porc
Tous les classiques et incontournables de la tradition charcutière lyonnaise.
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Saucisson sec pur porc à l’ancienne Label Rouge (200g)
Ajouter à ma commandeViande fraîche française hachée gros, Bridé main 200g environ (non bridé)
Saucisson sec pur porc à l’ancienne Label Rouge (400g)
Ajouter à ma commandeViande fraîche française hachée gros, Bridé main 400g environ (bridé)
Véritable petit Jésus de Lyon au jambon
Ajouter à ma commandehaché broyeur – bridé ficelle
Saucisse sèche courte courbe
Choix des optionsEn forme de « fer à cheval » – hachée broyeur
Saucisse sèche longue courbe en forme de « fer à cheval »
Ajouter à ma commandeAttachée main – hachée broyeur • en forme de « fer à cheval »
