Rubrique : F.A.Q

Chez Salaison Chillet, nous mettons un point d’honneur à garantir un service fiable, rapide et adapté aux besoins des professionnels.

Délais de livraison :
Nos livraisons sont assurées sous 24 à 48 heures, selon la destination et l’organisation logistique.

Conditions de commande

Minimum de commande : 50 kg

Franco de port à partir de 50 kg

Comment passer commande ?

Vous pouvez passer commande facilement :

Par téléphone au 04 78 48 44 36 du lundi au vendredi (Lundi & mardi : 7h30 à 17h30 / Mercredi, jeudi & vendredi : 7h30 à 17h00)

Ou par email : commandes@chillet.fr

Oui.

Maison Chillet fournit des saucissons secs exclusivement aux professionnels, y compris aux commerçants présents sur les marchés, les magasins spécialisés, épiceries fines et bars à vins.

Nos produits sont conçus pour répondre aux attentes de ces circuits exigeants : qualité constante, recettes authentiques et présentation adaptée à la revente. Les formats et conditionnements proposés facilitent la mise en rayon et la valorisation du produit auprès des clients et sur les étals de marcé.

En travaillant uniquement avec des professionnels, Maison Chillet garantit un niveau d’exigence élevé et un accompagnement adapté aux besoins des commerces spécialisés.

Implantée au cœur des Monts du Lyonnais, la salaison Chillet s’inscrit dans une longue tradition charcutière. Être fabricant dans ce territoire reconnu pour son savoir-faire, c’est avant tout une responsabilité : celle de perpétuer des méthodes exigeantes et authentiques.

Nos saucissons secs sont élaborés dans le respect des recettes traditionnelles, avec une maîtrise complète de la fabrication, du choix des matières premières jusqu’au séchage. Le climat des Monts du Lyonnais, propice à l’affinage, joue un rôle essentiel dans le développement des arômes et de la texture.

Cette exigence constante, associée à une relation de confiance avec les professionnels, fait de nos saucissons une référence reconnue sur le territoire. Un savoir-faire maîtrisé, fidèle à l’identité des Monts du Lyonnais, au service des métiers de bouche.

Oui.
Les saucissons secs de la salaison Chillet sont exclusivement destinés aux professionnels des métiers de bouche : bouchers-charcutiers, traiteurs, restaurateurs, épiceries fines, forains ou encore distributeurs spécialisés.

Ce positionnement nous permet de répondre aux exigences spécifiques de ces métiers :
régularité des produits, volumes adaptés, maîtrise des process et accompagnement sur le long terme. Une expertise pensée pour les métiers de bouche

Même si nous ne vendons pas directement aux particuliers, il est possible de retrouver nos saucissons secs chez nos clients partenaires partout où la qualité et le savoir-faire sont à l’honneur.